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美食名称：龙胆鱼汤
主要食材：龙胆鱼，姜片，枸杞，小鲜侣
步骤：1、将新鲜的龙胆鱼洗净，改刀切块；
2、鹅妈妈锅里姜片爆香，放入龙胆鱼同时加入小鲜侣；
3、将龙胆鱼煎至两面金黄；
4、另外备锅，放入清水，枸杞，小鲜侣烧到水滚开；
5、放入煎好的龙胆鱼，大火烧开鱼汤变白，加入盐调味之后再煮到熟！
6、美味的龙胆鱼汤出锅，倒入汤碗中，摆造型，稍等手机先吃！
素材提供：滢滢
小贴士：龙胆鱼又称龙胆石斑鱼，富含胶原蛋白，素有“石斑鱼 ”的美誉。俗话说“龙胆通宝，海中珍品”，龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺，无肌间刺，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。
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